幾年前,
小白還在家開課的時候,
來家裡的學生們應該都見過一隻黑白貓---麥芽糖.
麥芽糖不容易被摸到當然更不容易被抱到!
但是為什麼他叫做麥芽糖?
可跟我們黏的哪~~又愛講話~~
當家裡有很多客人來的時候,
麥芽糖會出現在我的腳邊,
小草說
今天5/3（五），甜點有焦糖烤布蕾、抹茶起司蛋糕、蜂蜜戚風和天使香蕉核桃戚風。
*提醒！！焦糖是現燒的，烤布蕾務必務必在20分鐘內吃(酷夏大概只能撐15分鐘)，焦糖才會脆脆的，超過時間焦糖就融化了！冰冰箱也一樣哦！
*因疫情關係，巷弄暫不開放店外的座位區，一律只能外帶哦！不便之處，敬請見諒。
營業日已更改回原本的三四五六日囉(星期一二公休)。
店址：新市板橋區民權路202巷5弄1號1樓。公休日維持星期一和星期二。提醒大家：巷弄甜點腳踏車星期三暫時都沒有到中山站囉！還有還有，我們只有使用部落格喔！沒有使用臉書粉絲頁......因為我和小白都沒有使用臉書啊啊啊......
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- Mar 17 Thu 2022 21:32
2017年9月17日,關於麥芽糖的小故事
- May 15 Mon 2017 16:36
動手揉麵包
小草受傷之後，
我便肩負起做麵包的重責大任。
回想起上一次做麵包，已經是15.16年前的事了，
自然忘了該如何揉麵、整形。
在小草指導下，我和三歲的安安一起揉麵糰，
做了把拔當時常做給我們吃的圓扁麵包。
那種只有麵粉、水、酵母、少許鹽糖的單純美味，
讓我們一家在早晨時光享受的當下都覺得幸福無比。
